ガツン。と簡単ガーリックライス

ガツン。と簡単ガーリックライス-レシピのメイン写真

ガツン。と簡単ガーリックライス

いづん0000 @cook_40035524

ガツ～ン！！　とガーリックがくる簡単に出来るガーリックライスです。
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きな旦那のリクエストです。　大き目のにんにくを丸ごと３つ使うので、結構なにんにくの匂いです。が、香ばしくてたまに食べたくなる１品です。

ガツ～ン！！　とガーリックがくる簡単に出来るガーリックライスです。
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にんにくが大好きな旦那のリクエストです。　大き目のにんにくを丸ごと３つ使うので、結構なにんにくの匂いです。が、香ばしくてたまに食べたくなる１品です。

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いづん0000 @cook_40035524

ガツ～ン！！　とガーリックがくる簡単に出来るガーリックライスです。
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にんにくが大好きな旦那のリクエストです。　大き目のにんにくを丸ごと３つ使うので、結構なにんにくの匂いです。が、香ばしくてたまに食べたくなる１品です。

ガツ～ン！！　とガーリックがくる簡単に出来るガーリックライスです。
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にんにくが大好きな旦那のリクエストです。　大き目のにんにくを丸ごと３つ使うので、結構なにんにくの匂いです。が、香ばしくてたまに食べたくなる１品です。

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材料

２人分

にんにく大きめ３片　
ご飯２人分
マーガリン大さじ１ぐらい　　　　　　
●酒小さじ１
●だし醤油大さじ１．５～２
パセリ適量

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作り方

1

炊けたご飯の荒熱を取る為冷ましておき、にんにくを薄くスライスしておく
2

フライパンに油を入れ、弱火でにんにくを炒め塩・コショウをする
3

焼き色がついたにんにくを半分ほどよけておき、残りのにんにくとご飯を炒める
4

全体にからまったら●を入れ混ぜ合わせ、マーガリンを入れ、よけておいたにんにくを戻し入れパセリを散らして出来上がり
5

※りゅうしんmamaさん間違えてコメントなしで掲載ごめんなさい！
チューブでも美味しく出来ましたでしょうか？有難うです♡

コツ・ポイント

炊きたてより、ある程度冷めたご飯を使った方がパラパラに仕上がる気がします。

※だし醤油は鎌田のだし醤油を使用

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いづん0000 @cook_40035524

2007/04/20 06:25に公開

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