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カジキマグロのハーブ焼き
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カジキマグロのハーブ焼き-レシピのメイン写真

カジキマグロのハーブ焼き

おまめさん
おまめさん @can_no_bis

いつもはしょう油で味付けしているカジキマグロを、今日は洋風にハーブでソテーしてみました。
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たまには洋風にしようと思って

いつもはしょう油で味付けしているカジキマグロを、今日は洋風にハーブでソテーしてみました。
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カジキマグロのハーブ焼き

おまめさん
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いつもはしょう油で味付けしているカジキマグロを、今日は洋風にハーブでソテーしてみました。
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材料

2人分
  • カジキマグロ切り身(パルシステム購入) 2切れ
  • にんにく 2片
  • ドライローズマリー 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カジキマグロにしっかりと塩コショウをふる。
    にんにくはスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りを出す。

  3. 3

    2にカジキマグロとローズマリーを入れて、両面こんがりと焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。

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おまめさん
おまめさん @can_no_bis
2007/05/04 12:24に公開
つくりたいようにつくる。
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このレシピのキーワード

切り身 にんにく めかじき

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