野菜のてんぷら

Name: 野菜のてんぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 日清てんぷら粉 50g; 水 80cc; すきな野菜 適量; ☆マヨネーズ 小さじ2; ☆酒 ティースプーン1; ☆醤油 数滴; ☆ブラックペッパー 少々; ☆めんたいこふりかけ 小さじ1

PAN子 @cook_40044042

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材料

日清てんぷら粉 50g
水 80cc
すきな野菜適量
☆マヨネーズ小さじ2
☆酒ティースプーン1
☆醤油数滴
☆ブラックペッパー少々
☆めんたいこふりかけ小さじ1

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作り方

1

てんぷら粉と水を混ぜる
2

野菜を1の衣をつけて揚げる
3

☆をすべて混ぜる
4

器にてんぷらを盛り、めんたいソースを添える

コツ・ポイント

今回使ったかぼちゃはあらかじめレンジでチンしておきました。めんたいこは生でもドライタイプでもお好みで

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つくれぽ

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PAN子 @cook_40044042

2011/07/19 01:00に公開

調理師免許2012.11 NPO日本食育インストラクター協会食育インストラクタープライマリー2013-09 手捏ねパン教室　茉莉花私房菜 JASMINE開校2013-11 ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ3級合格2014-10 abcクッキングブレッドライセンス取得2015-05薬膳インストラクター中級合格2015-10 パンシェルジュ検定1級合格漢方デスクにて薬膳レシピ掲載中

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