鍋に水カップ３を入れ火にかけて沸かし、スープストックとグリーンピースを入れて4～5分。

チーズをグレイターでするか、包丁で細かめに刻んで１の鍋にいれ、かき混ぜて溶かす。

フードプロセッサーに入れてオン。鍋に戻し牛乳を入れて塩コショウで味付け、軽く加熱して出来上がり！

クルトン☆パンは好みの大きさに角切り、油を上からまんべんなくかける。皿に重ならないように並べレンジで2分加熱をし、加熱ムラを防ぐために軽く混ぜてまた２分を４～５度ほど繰り返す。蒸気を飛ばすのがコツ。