ママさんの『ゆで鶏ときゅうりの辛みあえ』-レシピのメイン写真

ママさんの『ゆで鶏ときゅうりの辛みあえ』

めだりすと
めだりすと @cook_40044262

超簡単&ヘルシー&おいしくできるので、あと一品欲しい時にぴったり!
このレシピの生い立ち
ママさん(旦那様の)に教えて頂いたレシピです。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. ささみ 4本
  3. ◎しょうゆ 大さじ 2
  4. ◎砂糖 小さじ 1/2
  5. ◎豆板醤 小さじ 1/2
  6. ごま 小さじ 2
  7. ◎にんにく 1片
  8. ねぎのみじん切り 5cm分

作り方

  1. 1

    きゅうりは太めのせん切りにする。

  2. 2

    ささ身は筋をのぞき、弱~中火で4~5分ゆでて、冷めてから食べやすくさく。

  3. 3

    ◎の材料を合わせて、①②とあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

とっても簡単でコツいらず!

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めだりすと
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