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超簡単!サーモン版☆彡バルサミコソテー
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超簡単!サーモン版☆彡バルサミコソテー-レシピのメイン写真

超簡単!サーモン版☆彡バルサミコソテー

hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160

めんどうなことは一切なし。バルサミコ酢とサーモンのマリアージュ♡
美味しければすべてOK~♫
このレシピの生い立ち
鳥もも肉のバルサミコソテーのレシピでサーモンに置き換えて作ってみました。

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鳥もも肉のバルサミコソテーのレシピでサーモンに置き換えて作ってみました。

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超簡単!サーモン版☆彡バルサミコソテー

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鳥もも肉のバルサミコソテーのレシピでサーモンに置き換えて作ってみました。

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材料

2人分
  1. サーモンの柵 300g
  2. バルサミコ酢 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 玉ねぎ 半分
  6. しめじ 1パック
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルで玉ねぎ、しめじ、塩コショウした、サーモンを焼く。
    今回はお刺身用を使用したので中はレアでも大丈夫。

  2. 2

    焼けたら、バルサミコ、みりん、しょうゆの順に入れていき、少し煮詰めて出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツはありません。バルサミコは万能です。(*´∇`*)笑 とにかく簡単~!かつ、美味しすぎるぅ~!時間がないときのお助けメニューです。

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hanahana♡
hanahana♡ @cook_40044160
2011/07/20 11:46に公開
パンとお菓子を作るのが楽しいこの頃。。節約に最近目覚めて、節約かつ美味しそうに見えるご飯を研究中です♪http://ameblo.jp/michi0088/ブログにも遊びに来てくださいね♡
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