まず★を混ぜる。それを電子レンジで10秒くらいチン！★の分量は、各大2くらいで味見しながら適当でも均等に入れれば大丈夫！

なすびを切る。
分厚い方が、完成後の食感がジューシーでおいしい！！

切ったなすびを片栗粉でまぶす。必ずなすびを両面に塗してね。

体に優しいオリーブオリルでなすびを両面やく。両面焼き色がついたら★の中に投入。ひたひたになるくらいでOK！

余熱がとれたら冷蔵庫にIN

食べたいタイミングで食卓へ。 お好みで一味やネギを。