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離乳食 豆腐だんごのトロロン煮
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離乳食 豆腐だんごのトロロン煮-レシピのメイン写真

離乳食 豆腐だんごのトロロン煮

みかんとっと
みかんとっと @cook_40044295

鶏ミンチは油も少ないから、離乳食には使いやすいかな~
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので、いつも豆腐は常備してあるのですが、なかなかレパートリーがなくって、いつもそのまま食べさせていたので、少し違ったメニューをと作ってみました。

鶏ミンチは油も少ないから、離乳食には使いやすいかな~
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので、いつも豆腐は常備してあるのですが、なかなかレパートリーがなくって、いつもそのまま食べさせていたので、少し違ったメニューをと作ってみました。

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離乳食 豆腐だんごのトロロン煮

みかんとっと
みかんとっと @cook_40044295

鶏ミンチは油も少ないから、離乳食には使いやすいかな~
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので、いつも豆腐は常備してあるのですが、なかなかレパートリーがなくって、いつもそのまま食べさせていたので、少し違ったメニューをと作ってみました。

鶏ミンチは油も少ないから、離乳食には使いやすいかな~
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材料

1人分
  1. 鶏ミンチ 適量
  2. 豆腐 適量
  3. ほうれん草 適量
  4. にんじん 適量
  5. 水溶片栗粉 適量
  6. 和風だし(BF) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチと豆腐と片栗粉少々をまぜまぜします

  2. 2

    ほうれん草にんじんはみじん切りにする

  3. 3

    みじんぎりにした野菜を鍋に入れ、水と和風だしもいれます。

  4. 4

    ふつふつと沸いてきたらミンチで団子を作りながら、鍋の中に入れていきます

  5. 5

    10分ぐらい煮込んで、野菜は柔らかく、お肉に火が通ったら水溶き片栗粉を入れできあがり~

  6. 6

コツ・ポイント

ミンチに豆腐を少し入れることで、モサモサ感がなくなり、ふゎっと食べやすいかな??と思います。

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みかんとっと
みかんとっと @cook_40044295
2008/03/28 01:57に公開
まだまだ新米の主婦&ママですが、ズボラな性格でもできるご飯作り、離乳食の試行錯誤がんばってます~★
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