簡単!クリームチーズの醤油漬け

ベフロティ西川剛史 @cook_40044561
クリームチーズを醤油に一晩浸けるだけで、簡単に作れます!お酒のおつまみに最高です!!
このレシピの生い立ち
名古屋に旅行に行った時に、たまたま入ったお店で出てきた料理。簡単そうだったのでマネしてみました!
簡単!クリームチーズの醤油漬け
クリームチーズを醤油に一晩浸けるだけで、簡単に作れます!お酒のおつまみに最高です!!
このレシピの生い立ち
名古屋に旅行に行った時に、たまたま入ったお店で出てきた料理。簡単そうだったのでマネしてみました!
作り方
- 1
材料はこちら。
- 2
鍋にみりんを入れる。火にかけてアルコールを飛ばす。
- 3
醤油を入れて、火を止める。そのまま放置し、粗熱をとる。
- 4
粗熱をとった3にチーズを漬ける。
- 5
一晩漬ける。漬け具合はお好みで。
- 6
取り出してキッチンペーパーで軽く水分を拭う。
- 7
わさびを添えて完成!
- 8
★ブログ記事
http://ameblo.jp/bootyameblo/entry-10961034799.html
コツ・ポイント
使う醤油に合わせてみりんの量は調整してください。醤油が強すぎないように甘めに仕上げる方が美味しいですよ。あと、1日〜5日で漬け具合が変わるので、お好みで試してみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528795









