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しっかり朝ごはん　鮭オムレツのっけ
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しっかり朝ごはん　鮭オムレツのっけ-レシピのメイン写真

しっかり朝ごはん　鮭オムレツのっけ

ビギッチョ
ビギッチョ @cook_40044631

元気になる日本のモーニング　
秋鮭と卵とコパンの一皿メニュー
このレシピの生い立ち
和食好きの我家も忙しい朝は一皿でいただけるしっかりご飯を思案してオムレツをコパンにのっけちゃいました。

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しっかり朝ごはん　鮭オムレツのっけ

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材料

  • 鮭 2切れ
  • 卵 3個
  • バター 大さじ２
  • 青ねぎ（パセリでも可） 適宜
  • 塩 少々
  • 厚切りコパン 2枚
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれみじん切りの青ねぎ（パセリ）粗くほぐした鮭に塩をいれて混ぜる。

  2. 2

    小ぶりのフライパンを熱し、一人分大さじ１のバターを溶かし材料の半分を流し込んでオムレツを作る

  3. 3

    焼きたてのコパンを厚切りにしてオムレツをのせる。ケチャップと青ねぎ（パセリ）をトッピングする

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ビギッチョ
ビギッチョ @cook_40044631
2011/07/19 23:31に公開
海に幸が大好きです。簡単　安心　おいしいをモットーに夫とわんこの健康を支えています。
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このレシピのキーワード

オムレツ 鮭 バター 卵 青ネギ ケチャップ

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