トマトとチーズのハーブマリネ

Name: トマトとチーズのハーブマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト ２００ｇ; 十勝カマンベールチーズ ３切れ; 玉ねぎ ４０ｇ; シメジ １パック; ★りんご酢 大さじ３; ★オリーブオイル 大さじ１; ★蜂蜜 大さじ１; ★塩・粗挽き胡椒 適宜; ★ローズマリー乾燥 小さじ１

桃咲マルク @cook_40043694

トマトのさっぱり感にチーズのコク！
ハーブでマリネにしました。ぱくぱくいくらでも食べてしまいます～！
このレシピの生い立ち
ハーブを使ったマリネが作りたくて、そして蜂蜜で優しい甘味を出したくて・・。

トマトとチーズのハーブマリネ

桃咲マルク @cook_40043694

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材料

プチトマト２００ｇ
十勝カマンベールチーズ３切れ
玉ねぎ４０ｇ
シメジ１パック
★りんご酢大さじ３
★オリーブオイル大さじ１
★蜂蜜大さじ１
★塩・粗挽き胡椒適宜
★ローズマリー乾燥小さじ１

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作り方

1
シメジはレンジで１分ほどかけて水気をよく絞っておきます。チーズは適宜にカットして玉ねぎは薄切りにカットして水にさらす。
2
ボールに入れて、★のドレッシングをかけてサッと混ぜれば完成です！
3
牛肉サンドとコーンスープにブルーベリーのホイップに、このトマトとチーズのハーブマリネを１００均の籐のかごでランチの完成

コツ・ポイント

シメジと玉ねぎの水気を十分に切ると水ぽくなりません。それくらいかな？

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つくれぽ

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桃咲マルク @cook_40043694

2011/07/19 23:31に公開

はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人のお肉）バナナマン設楽さんのミラクルレシピでデコレーションカレーで出演。ブログの動画場所で見れます♪サンキュー＊コストコ『1週間分の夕飯』P4/書籍みんなのおもてなし日記『おうちパーティー』P8掲載他。ハウス食品スパイス大使５年目。子供高校生・大学生・社会人１年目の3人。ライブドアブログで隔日更新。http://maruku-momo.blog.jp/

このレシピのキーワード

マリネシメジミニトマトはちみつ玉ねぎ

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