缶にひと工夫 簡単しっかりミートソース
ごちます @cook_40044706
ミートソースを作るのはちょっと面倒。でもミートソース缶では物足りない。そんな時は缶にひと工夫で美味しいミートソースを！
このレシピの生い立ち
茄子とジャガイモのミートソース(レシピID :18853856)がカテゴリに入ったものの、ベースのミートソースはポルチーニ茸とかローリエとかを使っており、自信はあるのですが作るのが大変でした。そのため簡単に作れるミートソースを作ってみました。
缶にひと工夫 簡単しっかりミートソース
ミートソースを作るのはちょっと面倒。でもミートソース缶では物足りない。そんな時は缶にひと工夫で美味しいミートソースを！
このレシピの生い立ち
茄子とジャガイモのミートソース(レシピID :18853856)がカテゴリに入ったものの、ベースのミートソースはポルチーニ茸とかローリエとかを使っており、自信はあるのですが作るのが大変でした。そのため簡単に作れるミートソースを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切りにします。
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- 2
ニンニクチップを手で粉々にします。
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- 3
粉々にしたニンニクチップとオリーブオイルをフライパンに入れ、熱します。
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- 4
ある程度熱されたら玉葱を入れ熱します。
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- 5
玉葱に火が通ったら挽肉を入れさらに炒めます。
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- 6
十分火が通ったらミートソース缶を入れます。
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- 7
よく混ぜて火を通します。
-
- 8
よく混ざって温まったらできあがり。
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コツ・ポイント
茄子とジャガイモのミートソースグラタン(レシピID :18853856)のソースにもどうぞ。
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