最初で「菓子パン生地」を作ります。蓋があるのボールで砂糖やお好み量のシナモンを入れて被せてよく混ぜます。

シートを0.5センチの暑さまで伸ばしてシナモン・砂糖ミクスをシートに振ります。シートが丸いとも大丈夫けど四角みたいな形になったら次の作り方がもっと簡単です。

端を中に置いて（四角だったら角を真ん中に置く）半分に折ってめん棒で出来るだけ伸ばします。

1.5センチのサイズに切ります。

鉄板の上にベーキングシートを置いて２００度のオーブンで１０-１５分間焼いて下さい。