どっしりこない!サッパリピザ☆

こともドラゴン @cook_40041153
宅配ピザと違い、油ギッシュじゃないので、ぺロリと食べられちゃいます♪2才の娘はこのピザならいっぱい食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
タリアテッレという、太目のパスタでカルボナーラをする時にパスタだけでお腹いっぱいになるのは勿体無い!と思い、ピザを作りました。太目パスタは普通のより高いので、すこーしずつ消費したかったので(笑)
どっしりこない!サッパリピザ☆
宅配ピザと違い、油ギッシュじゃないので、ぺロリと食べられちゃいます♪2才の娘はこのピザならいっぱい食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
タリアテッレという、太目のパスタでカルボナーラをする時にパスタだけでお腹いっぱいになるのは勿体無い!と思い、ピザを作りました。太目パスタは普通のより高いので、すこーしずつ消費したかったので(笑)
作り方
- 1
HBに生地の材料をセットし、生地作りコースでスタート。そのあいだにトッピングを準備する。
- 2
完成した生地を4等分し、それぞれを丸める。生地がべたつくので、多目の打ち粉で、手のひらで丸く伸ばす。
- 3
ソースを塗りトッピングする。250℃に温めたオーブンで10~12分焼く。
コツ・ポイント
欲張ってトッピングしすぎると火が通らなかったりします。。。そうすると美味しくないので気をつけましょう(体験談)玉ねぎは薄切り、ナスは薄切りして2分ぐらいチンするとよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529550