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HBで♪高級ミルク食パン
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HBで♪高級ミルク食パン-レシピのメイン写真

HBで♪高級ミルク食パン

かおるっち
かおるっち @cook_40033533

脂肪分の多い生クリームと牛乳を使ったクリーミーな食パン♪米粉を入れたので、もちもちで、しっとりした生地です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
贅沢な素材を使い 美味しい食パンを作りたかったので、水は一切入れず牛乳と生クリームをふんだんに使い焼きました。それでも買うより、断然、安いけれど美味しい(^u^)

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533

脂肪分の多い生クリームと牛乳を使ったクリーミーな食パン♪米粉を入れたので、もちもちで、しっとりした生地です(*^_^*)
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贅沢な素材を使い 美味しい食パンを作りたかったので、水は一切入れず牛乳と生クリームをふんだんに使い焼きました。それでも買うより、断然、安いけれど美味しい(^u^)

脂肪分の多い生クリームと牛乳を使ったクリーミーな食パン♪米粉を入れたので、もちもちで、しっとりした生地です(*^_^*)
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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 米粉 80g
  3. スキムミルク 大匙1
  4. 砂糖 大匙2
  5. 塩 小さじ1
  6. バター 20g
  7. 牛乳 150g
  8. 生クリーム(脂肪分の多いもの) 50g
  9. ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れたらスタート♪

  2. 2

    キメが細かく、もっちり、しっとり、やわらか~いの3拍子です♪

    • HBで♪高級ミルク食パン作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

焼き上がったら、すぐに型から取り出してくださいね♪

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かおるっち
かおるっち @cook_40033533
2008/03/16 00:45に公開
なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます!訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529731
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