絶対にお勧め！簡単でウマイ(*^艸^*)このレシピの生い立ちちゃかちゃかちゃんさんのレシピを参考に(*^艸^*)
なすを乱切りし、水につけて、あくぬきをする。フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらなすを加えてさらに炒める。
しんなりしてきたらかつおこんぶだしを加え、●の調味料で味付けをし、なすがとろっとするまで煮る。
すりおろしたしょうがを加えて出来上がり。
写真のは少し汁気が多くなってしまいましたが、汁気は少し残る程度煮る方が美味しいです。
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