♡黒糖deプリッツ♡

かおるっち @cook_40033533
簡単!ポリ袋の中でモミモミするので手も汚れない、散らからない(^^♪黒糖の優しい味♪ポリポリ癖になり手が止まらない♡
このレシピの生い立ち
本当に手が止まらなくなります(^u^)倍の量で作れば良かったと後悔しました。無塩バターを切らしていたのでマーガリンを使用しましたので塩は入れませんでした。程よい塩気と甘みのあるプリッツが出来ました✿
♡黒糖deプリッツ♡
簡単!ポリ袋の中でモミモミするので手も汚れない、散らからない(^^♪黒糖の優しい味♪ポリポリ癖になり手が止まらない♡
このレシピの生い立ち
本当に手が止まらなくなります(^u^)倍の量で作れば良かったと後悔しました。無塩バターを切らしていたのでマーガリンを使用しましたので塩は入れませんでした。程よい塩気と甘みのあるプリッツが出来ました✿
作り方
- 1
ポリ袋の中にマーガリンを入れます。
- 2
1に黒糖を加え、手でモミモミしてマーガリンを溶かしながら混ぜ合わしていきます。
- 3
2に牛乳とみりんを加え再びモミ混ぜ合わせます。
- 4
3に薄力粉を数回に分け粉っぽさがなくなるようにもみ続けます。
- 5
途中で本当に粉っぽさが、なくなり綺麗に混ざるか心配になるかもしれませんが大丈夫です!驚くほど綺麗に仕上がります。
- 6
袋の上から麺棒で薄く平らになるように伸ばします。このまま冷蔵庫で3時間ほどねかせます。
- 7
冷蔵庫から取り出し、はさみで袋のまわりを切ります。
- 8
3~5㎜に細く切って天板に並べていきます。それほど間隔をあけなくても、くっつきませんので大丈夫です。
- 9
180度で12分焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
本当は生地を半日以上、ねかせると扱い易いですが、せっかちな私は3時間ほどで取り出して作りましたが問題ありませんでした(^^ゞ
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