オリーブオイルを熱し、ツナと新タマネギを炒める

タマネギがしんなりしてきたら白ワインを加え、アルコールを飛ばす

チキンブロスを少々加えて全体がくったりするまで火を通し、ハーブソルトで味を調節する。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生パスタを茹でる（袋の表示通り。今回はリングイネ使用、１～２分）

パスタを少し早目に引き揚げ、ソースに絡めて出来上がり。お好みでパルミジャーノをかけて。