ヘルシーおつまみの納豆餃子です。このレシピの生い立ちおつまみ感覚で手軽にカルシウムが取れるメニューにと考えました。
長ネギ、青じそをみじん切りにする。
納豆、ちりめんじゃこ、長ネギ、青じそ、パルメザンチーズ、卵黄、納豆のたれを混ぜ合わせます。
餃子の皮で写真のように包みます。
１８０度の油で揚げます。お好みでレモンを絞ったり、塩をつけていただきます。
じゃこは塩抜き不要です。
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