ヘルシーイソフラボン♬梅豆腐クリームスパ
yukateru226 @cook_40033588
豆腐をクリームにした超ヘルシーなパスタです♡♡♡
梅のほんのりピンクが春色で素敵ฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
あっさり、でもコクのあるパスタを♡と思って作りました♫♬
ヘルシーイソフラボン♬梅豆腐クリームスパ
豆腐をクリームにした超ヘルシーなパスタです♡♡♡
梅のほんのりピンクが春色で素敵ฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
あっさり、でもコクのあるパスタを♡と思って作りました♫♬
作り方
- 1
水切りした豆腐、☆の材料をミキサーにかけて、滑らかなピュレ状にする。
パスタを１～２分短めにゆでる。
梅としそは細かく刻んでおく。
- 2
フライパンに豆腐ピュレーを入れて弱火で沸騰しないように温め、温まったら梅しそも入れてゆっくりまぜていく。
- 3
コーンスターチ（または片栗粉）の効果でとろみがついてきたらパスタをいれて、和えて、パスタが絡んだら完成☆
- 4
最後に葱やゴマ、三つ葉などをトッピングしても◎
コツ・ポイント
とろみがつきすぎて固まってしまったら、パスタのゆで汁や豆乳を追加するなどして調節してください。
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓ ↓ ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント＆お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;￫д￩) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟：社員No.17
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