ガーリックオイル
こせうさ @cook_40033892
イタリアンには欠かせませんね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。
ガーリックオイル
イタリアンには欠かせませんね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除く。
- 2
熱湯消毒したビンに全部入れて混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
冷蔵庫で１ヶ月ほど持ちます。
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