ガーリックオイル

ガーリックオイル-レシピのメイン写真

ガーリックオイル

こせうさ @cook_40033892

イタリアンには欠かせませんね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。

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にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。

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こせうさ @cook_40033892

イタリアンには欠かせませんね（*^_^*）
このレシピの生い立ち
にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。

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にんにくをいつもみじん切りにするのはめんどくさい。。
昔のレシピ帳に塩を入れたのが書いてあったので。。

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材料

にんにく１球
オリーブオイル１カップ～お好みで
鷹の爪１．２本
塩小さじ１．５杯

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作り方

1

にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除く。
2

熱湯消毒したビンに全部入れて混ぜる。
3

コツ・ポイント

冷蔵庫で１ヶ月ほど持ちます。

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こせうさ @cook_40033892

2008/03/25 01:03に公開

万年ダイエッター♪お肉が苦手なので、お肉のつくれぽは家族の感想です^_^;発酵食品が大好きです。。納豆、キムチ、酒粕ちゃん♡

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