里芋と鶏手羽中の☆炒め煮
冷凍里芋と鶏手羽中を炒めてから煮ます＾＾とっても簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
手羽中が好きで昔から良く作ってました！
アプリでひらく作り方
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今回使用。
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フライパンを熱してサラダ油大１を入れ、鶏手羽中肉を焼き色が付くまで炒める。次に里芋を入れ炒める。
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里芋に油がまわったら、○を入れ煮立てる。アクを取って、落し蓋をして弱火で２０分くらい煮る。
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２０分たったら、いんげんを入れてさらに４～５分煮たら出来上がり！
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H21.1.22ピックアップレシピに選んでいただきました♫どうもありがとうございました！
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H21.1.23に話題入りさせていただきました♫作ってくれた皆様どうもありがとうございました！
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コツ・ポイント
生の里芋の場合はぬめりを取るために５分くらい下茹でしてくださいね。いんげんは彩りの為に入れたので入れなくても良いですよ＾＾ 茹でたいんげんを最後にのせても良いです！
つくれぽ
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