もちっとカリカリチーズきつね♪

るちあママ
るちあママ @cook_40037681

あまったお餅の消費にいかが^^
油揚げを揚げるとカリカリしておいしいですよーちょっとカロリーは気になりますが。。。
このレシピの生い立ち
もちが冷凍庫に眠っていたので。。。

もちっとカリカリチーズきつね♪

あまったお餅の消費にいかが^^
油揚げを揚げるとカリカリしておいしいですよーちょっとカロリーは気になりますが。。。
このレシピの生い立ち
もちが冷凍庫に眠っていたので。。。

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材料

  1. 油揚げ 一枚
  2. チーズ 適量
  3. 一個

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って袋状にする。

  2. 2

    もちはレンジで少ーしチンしてやわらかくして半分に切ります。

  3. 3

    油揚げの中に餅半分とチーズを入れ、出ないように楊枝でとめます。

  4. 4

    油で少し色づくまで揚げたらできあがりです。餅はチンしているのでので揚げ時間は少なくてすみます。

  5. 5

    食べるときは醤油をたらしていただきます。

  6. 6

    もこりこさんがフライパンで焼いてくれました♥ この方が簡単ですね。

  7. 7

    2011/02/21
    話題入り❤
    有り難うございます。

コツ・ポイント

油揚げはまな板の上に置いて箸をくるくるっと回して押さえつけるようにするとうまく袋状にできます。

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今日つくる
るちあママ
るちあママ @cook_40037681
に公開
東京在住♫♬2010・11月長男 出産したためしばらくのんびりやらせていただきます。料理って楽しい! 皆さんと仲良くできたらうれしいです^^誤字脱字の会 №15♡おっちょこちょいの会 №6♡九州連合 №21♡ホタテの会 №6すっとこどっこい神の会№12B型同盟№7
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