薄力粉、片栗粉、ココアをあわせてよくふるいます。

１にてんさい糖をいれてよくまぜたあと、なたね油；サラダ油をいれてさっくり一塊になるまで混ぜます。

オーブンシートを敷いた天板に1.5cmぐらいの直径にまるめて間隔を均等にあけて焼きます。 170度で20分ぐらいです。

できたては崩れやすいのでよーく冷ましてから粉糖をまぶします。