鶏胸肉のケチャップタルタル！？
ゆいかなこ @cook_40045186
カゴメトマトケチャップ あらごし モニターに当選！
子供も大好きなケチャップ＆マヨネーズ、新たまねぎも美味しい
このレシピの生い立ち
初めてのレシピ投稿です・・・
タウンビーさんの柔らかチキンが本当にやわらかくて！
鶏胸肉レパートリーを増やそうと頑張ってみました
新たまねぎもサクサク食べられます
鶏胸肉のケチャップタルタル！？
カゴメトマトケチャップ あらごし モニターに当選！
子供も大好きなケチャップ＆マヨネーズ、新たまねぎも美味しい
このレシピの生い立ち
初めてのレシピ投稿です・・・
タウンビーさんの柔らかチキンが本当にやわらかくて！
鶏胸肉レパートリーを増やそうと頑張ってみました
新たまねぎもサクサク食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにし、●の材料と一緒に１時間位、ビニール袋で漬け込む。
（私は一晩冷蔵庫に入れておきました） - 2
勝手に名づけた『ケチャップタルタル』を作る。
さいの目切りにした新たまねぎと、ケチャップ・マヨネーズ・レモン汁を混ぜる。（これだけです・・・） - 3
漬け込んだ鶏胸肉に同量の小麦粉・片栗粉をまぶし、大目の油で揚げ蒸し焼きにする。
- 4
油を切ったお肉を皿に盛り、新たまねぎたっぷりのケチャップタルタルをかけて食べる♪
コツ・ポイント
カゴメトマトケチャップ あらごし モニターに当選！子供はケチャップ大好きだし大喜び。
新たまねぎは「みじん切り」ではなく、『さいの目切り』程度に大きい方がサクサクしてさわやかで美味しいです。
レモンをもっと利かせてもいいかも です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17531195
