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キャベツとジャコの炒め煮
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キャベツとジャコの炒め煮-レシピのメイン写真

キャベツとジャコの炒め煮

ユーロン
ユーロン @Yuron12

これならキャベツ1個丸まる食べられます。
キャベツの甘み、ジャコの旨みがおいしいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの簡単にできるお総菜。

これならキャベツ1個丸まる食べられます。
キャベツの甘み、ジャコの旨みがおいしいです。
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キャベツとジャコの炒め煮

ユーロン
ユーロン @Yuron12

これならキャベツ1個丸まる食べられます。
キャベツの甘み、ジャコの旨みがおいしいです。
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これならキャベツ1個丸まる食べられます。
キャベツの甘み、ジャコの旨みがおいしいです。
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材料

4人分
  • キャベツ 1/4コ
  • ちりめんじゃこ 大さじ3
  • ●だし汁 2カップ
  •  酒 大さじ2
  •  しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは1~2cm角のざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、キャベツとジャコを炒める。

  3. 3

    ●を加え、汁気が少なくなるまで炒め煮する。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2008/03/20 08:20に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

炒め煮 じゃこ キャベツ 酒

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