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豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味
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豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味-レシピのメイン写真

豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367

味付けはポン酢のみですが、ゴマ油とブラックペッパーを加えても◎じゃがいもを白菜や人参、大根に変えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
料理好きな旦那がよく作ってくれるレシピです(*´-｀*)

味付けはポン酢のみですが、ゴマ油とブラックペッパーを加えても◎じゃがいもを白菜や人参、大根に変えても美味しいです♪
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豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味

にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367

味付けはポン酢のみですが、ゴマ油とブラックペッパーを加えても◎じゃがいもを白菜や人参、大根に変えても美味しいです♪
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材料

2人分
  • 酒 大さじ1
  • じゃがいも 大1個
  • 豚肉(薄切り) お好みの量
  • ポン酢 お好みの量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーで薄くスライスし、水にさらす。

    • 豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に水気を切ったじゃがいも→豚肉→じゃがいも→豚肉の順で重ねていく。

    • 豚肉とじゃがいものミルフィーユ♪ポン酢味作り方2写真
  3. 3

    酒を回し入れ、レンジで10〜15分チンする。(様子を見ながら)
    ポン酢をかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

じゃがいもは火が通りやすいようになるべく薄くスライスして下さい。

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にけ☆★
にけ☆★ @cook_40045367
2011/08/11 14:09に公開
7歳息子、9歳娘のママです♪健康でヘルシーな食事を目指して日々勉強中！
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 豚肉 じゃがいも 酒

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