作り方
- 1
うどんを温めるついでにブロッコリーも茹でる
- 2
枝豆を解凍しておく、油揚げは切って湯通しする(うどんの鍋に突っ込んでも可）
- 3
うどんとブロッコリーを冷水で冷やし水を切りお皿に盛る
上から枝豆と油揚げを散らす - 4
白だし・水・レモン汁をあわせたものをかけて出来上がり～
コツ・ポイント
コツはないですよ～簡単ですよ～。ちなみに右はうなぎ混ぜごはんとセロリ浅漬け
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