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おあげ!お豆腐!菜の花!煮
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おあげ!お豆腐!菜の花!煮-レシピのメイン写真

おあげ!お豆腐!菜の花!煮

マチュン
マチュン @cook_40041358

菜の花大好き(。→‿ฺ←。)♥
このレシピの生い立ち
今しか味わえない菜の花が大好きです!今だから美味しい菜の花が大好きです!

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材料

  • 菜の花 1つかみ
  • 油揚げ 1枚
  • 豆腐 1丁
  • 昆布だし 1カップ
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は適当な大きさに切る。

  2. 2

    油揚げも適当な大きさに切る。

  3. 3

    だし汁に豆腐、油揚げ、菜の花を入れて煮る。

  4. 4

    ●の調味料を入れ煮る。(味はお好みで調節してください。)

  5. 5

    お皿に盛りつけたら完成♪

コツ・ポイント

味付けは結構テキトーです(笑)

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マチュン
マチュン @cook_40041358
2008/03/19 13:53に公開
母譲りの適当毎日ご飯♪
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このレシピのキーワード

煮物 菜の花 油揚げ 豆腐

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