*簡単らくちんココアクッキー*
じーよとたーろ @cook_40045582
ボウルいらず★ビニール袋うを使うので経済的かも？超簡単・混ぜるだけでこんなクッキーが作れて感動です★＾ω＾目分量で適当に作ったので分量はかなり大雑把です(∀)
このレシピの生い立ち
グラニュー糖をまぶしてクッキー焼いたらどうなるんだろう…という単純な発想から＾ω＾
サクサクで自画自賛してしまった(∀)
*簡単らくちんココアクッキー*
ボウルいらず★ビニール袋うを使うので経済的かも？超簡単・混ぜるだけでこんなクッキーが作れて感動です★＾ω＾目分量で適当に作ったので分量はかなり大雑把です(∀)
このレシピの生い立ち
グラニュー糖をまぶしてクッキー焼いたらどうなるんだろう…という単純な発想から＾ω＾
サクサクで自画自賛してしまった(∀)
作り方
- 1
ビニール袋にバターを入れて揉んで揉んで揉んでやわらかくします。
- 2
そこへ砂糖を投入！さらに揉みます。
- 3
薄力粉とココアを入れてさらにさらに揉みます。馴染んできたら、袋をフリフリします。そうするとだんだん生地がポロポロと塊になってきます。
- 4
生地をまとめて成型します。このときの生地のやわらかさはベタつかず、ぱさぱさになりすぎず、がＢＥＳＴです。
- 5
成型したら、グラニュー糖をまぶします。
このグラニュー糖がポイントです★ - 6
約180度のオーブンで約10分！こげないように様子を見ながら焼いてください＾＾
コツ・ポイント
グラニュー糖をまぶすことでクッキーの上の部分がさらにサックリ＾＾お砂糖の量はお好みで調整してくださいな。焦げやすいので様子見ながら焼いてくださいね★
生地は適当なやわらかさになるまで小麦粉やら砂糖やらを追加したので分量は性格じゃないです…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532853
