韓国風☆ヘルシースパゲッティ
かぼちゃCLUB @cook_40036924
ピリ辛豆腐ソースがごま油のきいたスパゲッティーにからんで何とも言えない味に（＞w＜）しかも簡単にすぐできちゃいます♪だまされたと思って試してみてください！！
このレシピの生い立ち
辛いスパゲッティーが食べたくて、汁なしジャージャー麺をイメージしてて、でもお肉を使わず、適当にアレンジしながら作っていたらびっくりするほどおいしい物ができてしまったわけです。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティーを大きなフライパンで茹でる。その間に、ボールに○の材料をまぜる。豆腐の形がなくなるまで（でも、つぶつぶ感を残して！）まぜる。味見をして好みで醤油をたす。
- 2
スパゲッティーが茹で上がったら、一回ざるに上げまたフライパンに戻す。ごま油とネギを入れて、ネギに火が通るまで炒める。
- 3
お皿にスパゲッティー、豆腐ソース、そして刻んだ大葉、ごまをトッピングする。好みでもみ海苔も☆
コツ・ポイント
スパゲッティーは、塩をきかせて少し固めに湯がく。そうしたら、炒めてもアルデンテなスパをキープできます♪大葉とごまは欠かせません！！今回はもみ海苔がなかったのですが、あったら絶対おいしいと思います＾v＾
辛さは自分で調節してください。もっと辛いのが好きな人はラー油を豆腐ソースに入れてもグッだと思います！
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