ひじきとブロッコリーのサラダ

ぶひみ
ぶひみ @cook_40041380

ボリューミーなサラダです。パーティーなどでどうぞ。
このレシピの生い立ち
出産した病院の食事でこんな感じのサラダが出ておいしかったので作ってみました。

ひじきとブロッコリーのサラダ

ボリューミーなサラダです。パーティーなどでどうぞ。
このレシピの生い立ち
出産した病院の食事でこんな感じのサラダが出ておいしかったので作ってみました。

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材料

  1. ひじき 好きなだけ
  2. ブロッコリー 1株
  3. 人参 5cm
  4. ツナ缶 1缶
  5. コーン 好きなだけ
  6. マヨネーズ 好きなだけ
  7. しょう油 好みで

作り方

  1. 1

    ひじきは水に入れてもどしておく。ブロッコリーは小房に分け塩茹でする。人参は短冊切りにし茹でる。

  2. 2

    ツナとコーンは水気をきっておく。

  3. 3

    ●の材料をボウルに入れマヨネーズとしょう油で調味する。

コツ・ポイント

ブロッコリーは少し小さめに切った方が食べやすいかも。

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ぶひみ
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4歳(女)と1歳半(男)の2児のママです。時間に余裕がないので手抜きだけど美味しい料理を日々研究してます。・・・といってもクックパッドで検索が多いかも(^-^;)
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