えびのケチャマヨあえ

Name: えびのケチャマヨあえ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび（ブラックタイガー） １６尾ぐらい; 塩 適量; こしょう 適量; 小麦粉 大さじ１; ☆はちみつ 大さじ１; ☆ケチャップ 大さじ１; ☆マヨネーズ 大さじ２; アーモンドスライス 適量; 油 適量

あおちゃん!! @cook_40045611

すっごく簡単このソース、やみつきです!!レタスやブロッコリーなどのお野菜も一緒につけて食べてみてください!
このレシピの生い立ち
テレビの番組で紹介されていました。なんとなく見ていたのでソースだけは覚えていたのですが、後は私のアレンジです。主人お気に入りの一品、美味しくできあがりました！！

えびのケチャマヨあえ

あおちゃん!! @cook_40045611

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材料

4人分

えび（ブラックタイガー）１６尾ぐらい
塩適量
こしょう適量
小麦粉大さじ１
☆はちみつ大さじ１
☆ケチャップ大さじ１
☆マヨネーズ大さじ２
アーモンドスライス適量
油適量

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作り方

1

えびは殻をむき、爪楊枝を使ってえびの背ワタをとります。かるく塩をふり(分量外）真水で洗い下処理をします。えびの水気をふきとり塩、こしょうをしてビニール袋にえび、小麦粉大さじ１を入れてフリフリします。
2
フライパンに油を適量入れ、えびを両面こんがりと焼きます。
3
☆の材料を混ぜ合せ、焼きあがったえびとからませます。えびを器に盛り、しあげにアーモンドスライスを散りばめれば完成です。