おじゃこの和風オートミール
noriサン @cook_40041392
ちりめん山椒と一緒にいただく、和風オートミール。なんだかホッとするお味。食物繊維がたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで残ったオートミール。普段は食事としてオートミールを食べないので、今回は和風でチャレンジ♪
おじゃこの和風オートミール
ちりめん山椒と一緒にいただく、和風オートミール。なんだかホッとするお味。食物繊維がたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りで残ったオートミール。普段は食事としてオートミールを食べないので、今回は和風でチャレンジ♪
作り方
- 1
濃い目のかつおだしをお鍋で煮立たせ、オートミールを入れ、3分ほど弱火でグツグツさせる。
- 2
1を器に入れ、ちりめん山椒と万能ねぎのみじん切りを添え、ごまを散らして出来上がり☆
- 3
コツ・ポイント
お出汁が1.5カップの場合、かなりゆるいです。塩分・水分量はお好みで☆
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mugorgo -
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