カゴメケチャップ‘あらごし’ソース

こんにちわんこ @cook_40045641
ふつ~のオムレツに見えるけど・・・中からビックリおいしいサーモン。2倍のしあわせ♪ソースも手作り本格的。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップ‘あらごし’があったので・・・サーモンのたまご包みは小さい時父がよく作ってくれたような(*^_^*)
カゴメトマトケチャップ‘あらごし’はほんのりスパイシーでまだまだいろんな料理に使えそうです。あらごしなのでソースにしたとき手作り感がでてGOOD!!
カゴメケチャップ‘あらごし’ソース
ふつ~のオムレツに見えるけど・・・中からビックリおいしいサーモン。2倍のしあわせ♪ソースも手作り本格的。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップ‘あらごし’があったので・・・サーモンのたまご包みは小さい時父がよく作ってくれたような(*^_^*)
カゴメトマトケチャップ‘あらごし’はほんのりスパイシーでまだまだいろんな料理に使えそうです。あらごしなのでソースにしたとき手作り感がでてGOOD!!
作り方
- 1
①サーモンの余分な水気をペーパーでふきとり、塩、こしょうをかるくする。フライパンにサラダ油(分量外)を熱しサーモンに火が通るまで焼く。
- 2
②たまごに牛乳を加える。①のフライパンからサーモンを取り出しペーパーで汚れを取る。ここにサラダ油(分量外、マーガリンでもOK)を熱したまごをいれうす焼きたまごをつくる。
- 3
③たまごに火が通ってきたら①のサーモンをたまごで巻く。
- 4
④ケチャップ、マヨネーズ、ポーションをあわせたソースをつくり、③にかければ完成!
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