豚肉ソテー・マスタードソース
ree_happy @cook_40034803
豚肉をさっぱりした粒マスタードソースでいただく料理。
甘めのお酒にあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
アサヒ ベジーテのおつまみレシピとして考えました。
豚肉ソテー・マスタードソース
豚肉をさっぱりした粒マスタードソースでいただく料理。
甘めのお酒にあうおつまみです。
このレシピの生い立ち
アサヒ ベジーテのおつまみレシピとして考えました。
作り方
- 1
豚肉は厚さ7mmくらいに切る。
【ソース】の材料をすべて混ぜ合わせておく。 - 2
豚肉に塩コショウで下味をつける。
フライパンを熱し、油をひかずに豚肉を焼く。（両面にこんがり焼き色がつく程度） - 3
お好みの野菜を付け合せにして、豚肉を皿に盛り、1.のソースをかけてできあがり！
コツ・ポイント
豚肉からでる脂をキッチンペーパーなどで取りながら焼くと、さっぱり焼きあがります。
似たレシピ
-
-
-
簡単 豚のマスタードソースでご馳走気分 簡単 豚のマスタードソースでご馳走気分
粒マスタードは 何にでもあうし、子供にも優しいので、いつもの豚肉にソースにしてかけてみた。付け合わせ野菜にもピッタリ。
-
-
-
-
サーモンのソテーマスタードクリームソース サーモンのソテーマスタードクリームソース
時短でおいしい速攻レシピ！いつものクリームソースに粒マスタードどチーズをプラスしてソースにしました(*^^*)
mirugorou -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532564
