【簡単！】キムチ餃子
もちゆみ @cook_40045652
タネをゆでたりする手間は全くありません！
市販のキムチだけで美味しい餃子が作れますよ！
このレシピの生い立ち
お米ギャラリーというところにあったレシピを参考に友達と作ったのがきっかけです。
【簡単！】キムチ餃子
タネをゆでたりする手間は全くありません！
市販のキムチだけで美味しい餃子が作れますよ！
このレシピの生い立ち
お米ギャラリーというところにあったレシピを参考に友達と作ったのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチをみじん切りにします。（このときキムチのタレは捨てないでください。後で使います。）
- 2
１のキムチ（タレも含む）を豚挽き肉と混ぜます。塩コショウで味付けし、ゴマ油をかけます。
（全体が赤く色づいたくらいがキムチの味が出て美味しいです。）
-
- 3
餃子の皮にタネを包みます。
- 4
フライパンに餃子を並べ、少し焼き目をつけたら水を入れて蓋をします。
- 5
水分が全部飛んだら、蓋を開けて一気に加熱（こげない程度）して出来上がりです。
（はねつき餃子にしたい場合は、４の水を水溶き片栗粉に替えてください）
コツ・ポイント
キムチのタレは入れたほうがいいです。
餃子を食べたときにキムチのタレが肉汁と混ざって口に広がったほうが美味しく感じると思います☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533290
