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食べ過ぎ注意!!★豚カルビ★
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食べ過ぎ注意!!★豚カルビ★-レシピのメイン写真

食べ過ぎ注意!!★豚カルビ★

Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782

簡単!旨い!ぜひぜひ試してください!材料を合わせてお肉を寝かせておけば、後は焼くだけ。お好きなお野菜と一緒に焼いてもいいし、キムチと一緒にサンチェで巻いてもよし!
ご飯、ビールが止まりません~。ご注意ください!
このレシピの生い立ち
簡単に韓国風焼肉ができないかなぁ~と思って作りました。やっぱり豚肉っておいしい~。

簡単!旨い!ぜひぜひ試してください!材料を合わせてお肉を寝かせておけば、後は焼くだけ。お好きなお野菜と一緒に焼いてもいいし、キムチと一緒にサンチェで巻いてもよし!
ご飯、ビールが止まりません~。ご注意ください!
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簡単に韓国風焼肉ができないかなぁ~と思って作りました。やっぱり豚肉っておいしい~。

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食べ過ぎ注意!!★豚カルビ★

Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782

簡単!旨い!ぜひぜひ試してください!材料を合わせてお肉を寝かせておけば、後は焼くだけ。お好きなお野菜と一緒に焼いてもいいし、キムチと一緒にサンチェで巻いてもよし!
ご飯、ビールが止まりません~。ご注意ください!
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簡単に韓国風焼肉ができないかなぁ~と思って作りました。やっぱり豚肉っておいしい~。

簡単!旨い!ぜひぜひ試してください!材料を合わせてお肉を寝かせておけば、後は焼くだけ。お好きなお野菜と一緒に焼いてもいいし、キムチと一緒にサンチェで巻いてもよし!
ご飯、ビールが止まりません~。ご注意ください!
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ◎おろしにんにく 2片
  3. ◎千切り生姜 1片
  4. ◎白ねぎみじんぎり 4cm
  5. ◎白ごま お好きなだけ
  6. ◎しょうゆ 大4
  7. ◎酒 大2
  8. ◎ゴマ油 大1
  9. ◎はちみつ 大1
  10. ◎砂糖 大1
  11. ◎コチュジャン 大1
  12. もやし、にらなど お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩、胡椒(分量外)をまぶしておく。◎を混ぜ合わせて、豚肉となじませて、冷蔵庫で2時間以上置く。

  2. 2

    フライパン(鉄板鍋だといい感じです。)にゴマ油を引いて、豚肉だけ取り出して焼く。色が変わってきたらお野菜を入れて、残っている漬け込みタレを回しかけて出来上がり。これだけ~。

  3. 3

コツ・ポイント

豚肉は、薄めのほうがおいしいです。今回は、しゃぶしゃぶ用の豚肉ロースを使いました。お野菜は、もやし、ニラ、かぼちゃスライス、ネギなど焼肉に使うものはなんでも美味しいです。

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Shiba-Inu-Momo
Shiba-Inu-Momo @cook_40040782
2008/03/16 13:38に公開
6年の社会人生活の後、管理栄養士を目指してる半ばで…妊娠!!! その後無事に出産し、仕事に復帰。ところが人生の転機が訪れ、家族でアメリカに引越しました。こっちでも仕事、子育て、家事と目まぐるしい日々ですが、家族で美味しいと思えることに感謝して料理してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533602
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