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☆あらごしドック☆-レシピのメイン写真

☆あらごしドック☆

ホワイトシュガー
ホワイトシュガー @cook_40034326

あらごしケチャップのスタンダードな利用法はやっぱホットドックでしょう(笑)
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あらごしトマトケチャップのボトルを見ていたらホットドックが食べたくなりました。(笑)

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材料

2人分
  1. ドックロール 2本
  2. ウインナー 4本
  3. キャベツ 100グラム
  4. 塩コショウ 少々
  5. 食用油 15cc
  6. あらごしトマトケチャップ 50グラム
  7. レタスの葉 小さいもの2枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに食用油を入れてウインナーを入れてから火にかける。

  2. 2

    太目の千切りキャベツをフライパンに加えて炒め、塩コショウをしてあらごしトマトケチャップのうち20グラムを加えて更に炒める。

  3. 3

    ドックロールにレタスの葉をちぎってはさむ。

  4. 4

    炒めた千切りキャベツをドックロールにはさむ。

  5. 5

    ウインナーを二本ずつはさむ。

  6. 6

    皿に盛り付けてから少々たっぷり目にあらごしケチャップをかける。

コツ・ポイント

ウインナーとキャベツを炒めるときフライパンの油が煮えたぎってしまうと焦げてしまうので注意。

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ホワイトシュガー
ホワイトシュガー @cook_40034326
2008/03/16 13:33に公開
自称日々勝手にお料理研究会代表。
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