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油揚げを使ったお弁当メニュー
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油揚げを使ったお弁当メニュー-レシピのメイン写真

油揚げを使ったお弁当メニュー

えんどれ
えんどれ @cook_40045697

意外とチーズと油揚げの組み合わせがgood
このレシピの生い立ち
油揚げの残っていたのと和風でない味を開拓したくて

意外とチーズと油揚げの組み合わせがgood
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油揚げの残っていたのと和風でない味を開拓したくて

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油揚げを使ったお弁当メニュー

えんどれ
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意外とチーズと油揚げの組み合わせがgood
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材料

2
  1. 豚の細切れ 200g
  2. 細ねぎ 50g
  3. 油揚げ 3枚
  4. チーズ 50g
  5. 味噌 30g
  6. 醤油 お好みで
  7. 豆板醤 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大、
    細ねぎを千切り
    油揚げを半分に切り、袋状にする。

  2. 2

    豚肉とねぎ、チーズそれに味噌、醤油、豆板醤を加え混ぜる。

  3. 3

    油揚げの袋に具材をいれる。

  4. 4

    温めたフライパンに油をひき、並べる。
    水を加えて餃子を作る要領で蓋をして少し蒸せば出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンに並べる時、具がこぼれやすいので注意!

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えんどれ
えんどれ @cook_40045697
2008/03/26 12:53に公開
地産地消を基に献立を立てたいと思っています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533630
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