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生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!
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生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!-レシピのメイン写真

生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!

ちいこー
ちいこー @cook_40037979

チーズと生クリームをつかわなくてもなめらかなカルボナーラが簡単にできます★
このレシピの生い立ち
チーズと生クリームを買い忘れたので
適当にいろいろ入れてみたら
おいしくできました＾＾；

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チーズと生クリームを買い忘れたので
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生クリーム・チーズ不要!カルボナーラ!!

ちいこー
ちいこー @cook_40037979

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チーズと生クリームを買い忘れたので
適当にいろいろ入れてみたら
おいしくできました＾＾；

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200ｇ
  2. 卵黄 １個
  3. ベーコンorハム 2枚くらい
  4. 玉ねぎ １つ
  5. マッシュルーム（スライス） １缶分（一袋分）
  6. パセリ（あれば） 少々
  7. マヨネーズ 大さじ１
  8. ブライト（粉末状クリーマー） 大さじ２強
  9. 牛乳 大さじ１
  10. 塩こしょう 好きなだけ
  11. サラダ油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    １　スパゲティをゆでる

  2. 2

    ２　その間にフライパンにサラダ油をしいてベーコン、玉ねぎ、マッシュルームをしんなりするまで炒める

  3. 3

    ３　ボールに卵黄を入れて、ゆであがったスパゲティとからめる

  4. 4

    ４　２で炒めたものとマヨネーズ、牛乳、ブライトを加えてしっかり混ぜる

  5. 5

    ５　塩こしょうで味付けをして、皿に盛ってパセリをのせてできあがり！

コツ・ポイント

あっという間にできます★

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ちいこー
ちいこー @cook_40037979
2008/03/17 12:19に公開
中学３年のちいこの簡単レシピです(＾＾）
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