ひとりごはん*しお焼きそば

Name: ひとりごはん*しお焼きそば
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば １Ｐ; 舞茸 １/２Ｐ位; えのき １/4Ｐ位; 水菜 好きな位; オリーブオイル 適量; ガーリックソルト（普通の塩でも） 少々; ブラックペッパー 少々; 醤油 少々

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

ひとりの時は簡単なお昼ごはん。ひとつ余ってた焼きそばの麺・・大好きキノコ・・さっぱり塩味でいただきます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にお昼ごはん。

ひとりごはん*しお焼きそば

Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

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材料

一人分

焼きそば１Ｐ
舞茸１/２Ｐ位
えのき１/4Ｐ位
水菜好きな位
オリーブオイル適量
ガーリックソルト（普通の塩でも）少々
ブラックペッパー少々
醤油少々

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作り方

1

フライパン○オリーブ油できのこを炒め、水菜も加えさっと炒める。ここで塩こしょう。
2

麺はレンジであっためてから入れる（野菜をよけて、真ん中に）水を少しいれ蓋をし蒸す。
3

最後に醤油を鍋底に・・香ばしく☆
で出来上がり！

コツ・ポイント

Ｕｓａｐｉｙｏは水っぽい焼きそばは嫌いなので、水はあんまり入れないです。
きのこは手でさいて、水菜はキッチンバサミでちょきちょき。
包丁まな板使いません（´▼`*）

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つくれぽ

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Ｕｓａｐｉｙｏ @cook_40041528

2008/03/17 01:03に公開

■つくれぽをくださった皆様コメントなしでの掲載、それから掲載の遅れ、本当にすみません(__)子育てに忙しく、お料理を楽しむことから遠ざかっておりました。とても嬉しくありがたく受け取っています！料理が好きだったこと思い出しています・・こんにちは*ＣＯＯＫＰＡＤと料理が大好きな Usapiyo です(,,･ω･,,)ﾉ子育て真っ最中、のんびりマイペースで更新します* よろしくお願いします*

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