材料のホットケーキミックスからミルクココアまでをボウルで混ぜ合わせる。

砂糖を入れて生クリームを作り、湯せんで溶かしたミルクチョコレートと混ぜ合わせる。

①の生地をアルミカップに入れて蒸し器で蒸す。(量によりますが、7～8分で蒸しあがります)

③で蒸しあがった蒸しパンを横半分に切り、間に②の生クリームをはさんで出来あがり。