サラダ油(分量外)を熱したフライパンに豚肉を入れる。焼き色が付いてきたら、食べやすい大きさにしたキャベツを入れる。

キャベツがしんなりしてきたら、水菜を入れる。オイスターソース・帆立だしを入れ炒める。