お野菜たっぷり♥あったかスープ

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LOVEハート @cook_40045637

お野菜たっぷりで体に優しいです✿お家にある材料で簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
スープで野菜をたっぷりとりたくて作りました( ´艸`)
キャベツ多めで作りましたが、今度はじゃが芋を入れて作ってみよう
と思います( ´ー`)

お野菜たっぷり♥あったかスープ

お野菜たっぷりで体に優しいです✿お家にある材料で簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
スープで野菜をたっぷりとりたくて作りました( ´艸`)
キャベツ多めで作りましたが、今度はじゃが芋を入れて作ってみよう
と思います( ´ー`)

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材料

1人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 玉葱 1/4玉
  3. ソーセージ 2本
  4. 人参 1/4
  5. 塩、こしょう 少々
  6. コンソメ(固体) 2個

作り方

  1. 1

    キャベツは1口サイズに、人参はいちょう切りに、玉葱とソーセージは細かく切ってください。

  2. 2

    鍋に少量の油で野菜とソーセージを炒めます。火が強いと焦げてしまうので、ご注意を。

  3. 3

    塩、コショウで味付けしてある程度火が通ったら、それらがつかるくらいの水を加えます。

  4. 4

    沸騰したら、コンソメを加えて2~3分煮込んだら完成です♬

  5. 5

コツ・ポイント

沸騰してからコンソメを入れないと溶けません☻
コンソメの量や具はお好みで変えても大丈夫ですょ☆

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