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ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ
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ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ

まどりんこ
まどりんこ @madorinko

かぼちゃサラダにレーズンを入れると、子供が大好きな優しい甘さのサラダに♪野菜嫌いさんでも食べてくれるといいな♡
このレシピの生い立ち
下の子が野菜を食わず嫌いしていた2歳の時に
「うわ~!これ、お菓子みたいに美味しいよ~♡」
と勧めたら喜んで食べるようになったので。

かぼちゃサラダにレーズンを入れると、子供が大好きな優しい甘さのサラダに♪野菜嫌いさんでも食べてくれるといいな♡
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「うわ~!これ、お菓子みたいに美味しいよ~♡」
と勧めたら喜んで食べるようになったので。

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まどりんこ @madorinko

かぼちゃサラダにレーズンを入れると、子供が大好きな優しい甘さのサラダに♪野菜嫌いさんでも食べてくれるといいな♡
このレシピの生い立ち
下の子が野菜を食わず嫌いしていた2歳の時に
「うわ~!これ、お菓子みたいに美味しいよ~♡」
と勧めたら喜んで食べるようになったので。

かぼちゃサラダにレーズンを入れると、子供が大好きな優しい甘さのサラダに♪野菜嫌いさんでも食べてくれるといいな♡
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「うわ~!これ、お菓子みたいに美味しいよ~♡」
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材料

約4人分
  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 干しぶどう 大さじ3位
  3. 塩 ひとつまみ
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを5mmくらいのいちょう切りにし、耐熱容器に入れ、約7分レンジでチン。(500w)

    • ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにフォークかマッシャーでつぶし、塩、レーズンを加えまぜる。パサついていたら、牛乳も加える。

    • ほんのり甘ーい♡レーズン♡かぼちゃサラダ作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら、マヨネーズを加え混ぜる。

コツ・ポイント

熱いうちに、潰して下味(塩)をつけてくださいね。

今回のかぼちゃはしっとりしていたので、牛乳を加えませんでしたが、かぼちゃの質によっては加えてしっとりさせると、出来上がりがクリーミーです♪

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まどりんこ
まどりんこ @madorinko
2008/03/22 22:41に公開
新社会人と大学生の男子の母です。簡単、おいしい、安い、ヘルシーがテーマです。♡麻婆なすレシピが 「大絶賛おかず」「おいしく治す「糖尿病食」」の本に掲載されました♪♡一口とんかつレシピが「大人気おかず108 Part2」と「裏ワザ料理ベスト100」の本に掲載されました♪♡一口とんかつのレシピに料理動画が追加されました♪♡酢豚レシピが「ラクうま!節約おかず」の本に掲載されました♪
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