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HBで甘酒食パン
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HBで甘酒食パン-レシピのメイン写真

HBで甘酒食パン

まうなん
まうなん @cook_40032149

初めて自分で配合を考えてみました。記念に載せておきます。
しっとりやわやわにできました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
甘酒がたくさんあったので、パンに入れてみました。

初めて自分で配合を考えてみました。記念に載せておきます。
しっとりやわやわにできました(*^o^*)
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甘酒がたくさんあったので、パンに入れてみました。

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HBで甘酒食パン

まうなん
まうなん @cook_40032149

初めて自分で配合を考えてみました。記念に載せておきます。
しっとりやわやわにできました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
甘酒がたくさんあったので、パンに入れてみました。

初めて自分で配合を考えてみました。記念に載せておきます。
しっとりやわやわにできました(*^o^*)
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甘酒がたくさんあったので、パンに入れてみました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. 甘酒(濃縮タイプ・加糖) 60g
  4. インスタントドライイースト 3g
  5. 砂糖 10g
  6. 塩 4g
  7. マーガリン 20g
  8. 牛乳 60g
  9. 水 60g
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作り方

  1. 1

    材料をすべてHBに入れて、やわらかパンコースでスタート。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

パン作り初心者なので、ベストな配合かはわかりませんが、それなりにおいしいです。
写真は、1次発酵後に牛乳パックに入れてオーブンで焼いてみました。

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まうなん
まうなん @cook_40032149
2008/03/26 03:42に公開
子ども4人猫(♂)1匹夫一人。 セブンイレブンのチーズケーキが好き。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534339
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