✿HBでLOVE♥濃厚チーズケーキ✿
そうし @cook_40037575
スキムミルクを利用して低カロリー なのにずっしり濃厚♥ キレイな焼き色がついて型からもはずしやすい分量で調整してあります
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたい。。。でもカロリーが。。。というときに思いつき焼いてみました。
✿HBでLOVE♥濃厚チーズケーキ✿
スキムミルクを利用して低カロリー なのにずっしり濃厚♥ キレイな焼き色がついて型からもはずしやすい分量で調整してあります
このレシピの生い立ち
どうしてもチーズケーキが食べたい。。。でもカロリーが。。。というときに思いつき焼いてみました。
作り方
- 1
●下準備● ①クリームチーズはレンシレンジで加熱して柔らかくし、スプーン等で練っておく。。。②スキムミルクは水50ｃｃで溶いておく。
- 2
パンケースにすべての材料を入れて、ケーキコースでスタートする。（ここでは、ＨＢはナショナルのものを利用しています。）
- 3
焼きが始まる前に、ハネをはずすと型から外れやすくなり、出来上がりが美しいです。
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- 4
焼きあがったら、崩れないように型からはずし、（小刻みに振るとキレイに動きます。）あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
-
- 5
焼きたてはフワフワしていますが、しっかり冷やすことによって濃厚さが倍増します。是非、冷やして食べてくださいネ♪
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コツ・ポイント
クリームチーズをよく練っておかないとダマになってしまうので、必ず、レンジで加熱してよく練ってからパンケースに入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534500
