調味料は2つ！豚肉とにんにくの芽の炒め物
さとっちょ @cook_40032172
お手軽炒め物！！
調味料は普段家にあるもののみ！
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安く手に入ったので、常に家にある調味料で簡単に炒め物にしてみました。
調味料は2つ！豚肉とにんにくの芽の炒め物
お手軽炒め物！！
調味料は普段家にあるもののみ！
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が安く手に入ったので、常に家にある調味料で簡単に炒め物にしてみました。
作り方
- 1
にんにくの芽を3、4センチに切り、沸騰したお湯で軽くゆでる。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに炒め油をしき、豚肉を炒める。炒め終わったら、1でゆでたにんにくの芽を投入！！炒めていく。
- 3
最後にしょうゆと、みりんを入れ、全体に味がついたら出来上がり！！
コツ・ポイント
最初ににんにくの芽をゆでると、後が手早くできます。
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