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スパイシー☆おからプリッツ
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スパイシー☆おからプリッツ-レシピのメイン写真

スパイシー☆おからプリッツ

あきとママ
あきとママ @akitomama

黒こしょうと粒マスタードの香りがとってもいい、ヘルシーなおからプリッツです。カリポリ止まらない美味しさ♥ダイエット中のおやつやビールのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピのアレンジです。

黒こしょうと粒マスタードの香りがとってもいい、ヘルシーなおからプリッツです。カリポリ止まらない美味しさ♥ダイエット中のおやつやビールのおつまみに♪
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黒こしょうと粒マスタードの香りがとってもいい、ヘルシーなおからプリッツです。カリポリ止まらない美味しさ♥ダイエット中のおやつやビールのおつまみに♪
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材料

天板2枚分
  1. 生おから 150グラム
  2. 薄力粉 75グラム
  3. マヨネーズ 大さじ1.1/2
  4. 粒マスタード 小さじ1
  5. 黒こしょう 小さじ1/4
  6. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに材料全部入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    一塊にしてラップを敷いた台の上に置き、生地の上にもラップをかけ、厚さ5ミリに麺棒でのばす。(ラップを敷くと生地がのばしやすいです)

    • スパイシー☆おからプリッツ作り方3写真
  4. 4

    幅5ミリに切り、軽く転がしながらプリッツを細くのばす。(生地が切れないように、両手で優しく転がしてください)

    • スパイシー☆おからプリッツ作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、25~30分間焼く。カリカリになったら出来上がり。網の上で冷ます。

    • スパイシー☆おからプリッツ作り方5写真

コツ・ポイント

生地がべたつくようであれば、3の生地を薄くのばした状態で、ラップをせずにしばらく放置してください。プリッツは、なるべく細くのばしてください。細い方が早くカリカリになります。

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あきとママ
あきとママ @akitomama
2008/03/28 01:25に公開
作るのも食べるのも大好き♪ 甘いもの大好きな、万年ダイエッターです^^つくれぽのお礼になかなか伺えなくなりましたが、心から感謝しております。いつもありがとうございます!
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